Mohnrollen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Mohnrollen Mohn mit Butter, Zucker, Honig, Vanillezucker und heißer Milch verrühren, Ei zugeben und miteinander vermengen.
  2. Strudelteig in 4 Rechtecke teilen, mit Butter bestreichen, mit Fülle belegen und einrollen. Auf ein Blech legen, mit der restlichen Butter bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C etwa 30 Minuten hellbraun backen.

Tipp

Die Mohnrollen am besten noch lauwarm mit Vanilleeis servieren.

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