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Moules Marinieres

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Butter in einem Kochtopf schmelzen. Gewürfelte Zwiebel hinzfügen, goldgelb weichdünsten. Die Muscheln hinzfügen und umrühren. Mit einem Glas Weißwein abschütten. Peffer, Knoblauch und Petersilie hinzfügen. Mit geschlossenem Deckel fünf min machen, bis die Muscheln weit offen sind. Mit Weissbrot zu Tisch bringen.

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