Mozzarella-Leuchtturm im Reis-Meer
5–15 MIN
Eier-Koch
Mozzarella und Tomaten
Zubereitung
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Büffelmozzarella ebenso in dünne Scheiben schneiden.
- Beides auf einem Teller dekorativ anordnen, mit Olivenöl und Essig beträufeln und mit Basilikumblättern bestreuen.
- Zusammen mit Baguette servieren.
Tipp
Mozzarella und Tomaten ist ein ideales Sommergericht für heiße Tage. Außerdem passt noch sehr gut Rucola dazu.
toll
Nicht nur im Sommer ein Genuss
köstlich !
einfach aber immer wieder lecker!
schmeckt mir!