Falsche Mannerschnitten
Die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Butter und Zucker schaumig rühren. Erweichte Schokolade, Kakao, Kaffeepulver,
>60 MIN
Eier-Koch
Nougat - cremiger Genuss für Naschkatzen! Wussten Sie, dass es zwei verschiedene Arten von Nougat gibt, die allerdings nicht miteinander verwandt sind?
Dunkler Nougat wird unter anderem aus (Hasel-)Nüssen und Kakao hergestellt. Diese Art von Nougat wird nicht nur pur genossen, sondern auch gerne zum Backen verwendet.
Weißer Nougat hingegen gehört zu den Schaumzuckerwaren. Ein bekanntes Beispiel dafür ist Türkischer Honig (Halva).
Welchen Nougat Sie auch bevorzugen, hier finden Sie zahlreiche Nougat Rezepte zum Ausprobieren!