Engadiner Nusstorte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nougatringerln
Zubereitung
- Für die Nougatringerl aus Mehl, Staubzucker, Butter und Eidotter einen Mürbteig zubereiten. Teig ca. 1/2 Stunde rasten lassen.
- Teig dünn ausrollen und Scheiben ausstechen. In die Hälfte der Scheiben in der Mitte ein Loch ausstechen. Ringerl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180°C Grad ca. 10 Minuten backen.
- Ringerl auskühlen lassen. Nougat leicht erwärmen und in einen Spritzsack füllen und auf jedes Ringerl einen Nougatring aufspritzen.
- Nougat fest werden lassen und anschließend in Vollmilch Schokoladeglasur tunken und das Nougatringerl mit Schokostreusel oder Perlen verzieren.
In die Hälfte der Scheiben ein Loch ausstechen - was macht man mit den Scheiben OHNE Loch???
und was macht man mit den Scheiben ohne Loch?
Tolle Idee!
Nougat! Yummieh!
Leckeres Rezept!