Für den Nuss-Tassenkuchen alle trockenen Zutaten vermischen. Das Ei gut verschlagen. Die Nussmischung, Milch und Öl unterrühren. Bei 600 Watt 4 Minuten in der Mikrowelle backen.
2 Minuten auskühlen und aus der Tasse stürzen.
Tipp
Wen der Teig zu flüssig ist, kann mehr Nüsse verwenden. Der Nuss-Tassenkuchen schmeckt besonders gut mit Beerenröster.
hört sich gut an