Nussherzerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Nusskekse
Zubereitung
- Für die Nusskekse Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Natron, Haferflocken und Weizenkleie zugeben und zu einem Teig verarbeiten. Nüsse und Rosinen zugeben.
- Den Teig in 24 etwa esslöffelgroßen Häufchen auf die Backbleche setzen, jeweils eine Kakaobohne raufsetzen und bei 180 °C ca. 12 - 15 Minuten backen.
- Anschließend die Schokolade schmelzen und feine Zickzacklinien über die Kekse ziehen.
Tipp
Die Nusskekse kann man auch ohne Rosinen machen.
