Obatzda

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Zutaten

Zubereitung

Camembert, Doppelrahmkäse und Zwiebeln miteinander vermischen; soviel Bier dazugeben, dass eine streichfähige Masse entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. In den Kühlschrank stellen und kalt servieren.

Tipp

Dazu sollte dunkles Brot gereicht werden.

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31 Kommentare „Obatzda“

zuckersüß — 8.5.2024 um 20:00 Uhr

Aufstrich sind immer gut
marwin — 8.10.2023 um 09:07 Uhr

sehr gut mit selbstgebackenem Brot
Koni5099 — 15.4.2018 um 07:42 Uhr

Super Sache
kyraMaus — 19.1.2018 um 09:14 Uhr

Ein bisschen mit milden/edelsüßen Paprikapulver verfeinern.... oder am Brot bestreuen.
ingridS — 27.3.2017 um 20:47 Uhr

Am besten mit richtig dunklem Bauernbrot