Obatzda

Zutaten

Zubereitung

  1. Camembert, Doppelrahmkäse und Zwiebeln miteinander vermischen; soviel Bier dazugeben, dass eine streichfähige Masse entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. In den Kühlschrank stellen und kalt servieren.

Tipp

Dazu sollte dunkles Brot gereicht werden.

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31 Kommentare „Obatzda“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 8.5.2024 um 20:00 Uhr

    Aufstrich sind immer gut

  2. marwin
    marwin — 8.10.2023 um 09:07 Uhr

    sehr gut mit selbstgebackenem Brot

  3. Koni5099
    Koni5099 — 15.4.2018 um 07:42 Uhr

    Super Sache

  4. kyraMaus
    kyraMaus — 19.1.2018 um 09:14 Uhr

    Ein bisschen mit milden/edelsüßen Paprikapulver verfeinern.... oder am Brot bestreuen.

  5. ingridS
    ingridS — 27.3.2017 um 20:47 Uhr

    Am besten mit richtig dunklem Bauernbrot

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