Knackig süße Mangosalsa
5–15 MIN
Eier-Koch
Ofenkartoffel mit Paprika und Sauerrahmsauce
Zubereitung
- Für die Ofenkartofeln mit Paprika und Sauerrahmsauce zuerst die Kartoffeln vorbereiten.
- Die Ofenkartoffel in Alufolie wickeln und 1 Stunde im Ofen (Heißluft 180-200°C) durchgaren.
- Für die Sauce den Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und gemischten Kräutern abschmecken und gut durchrühren. Paprika, Karotten, Schinken und Käse (Menge nach belieben) klein würfeln und auf die Kartoffeln verteilen.
- Die Ofenkartoffel mit Paprika und Sauerrahmsauce servieren.
Tipp
Die Ofenkartoffel mit Paprika und Sauerrahmsauce können Sie eventuell mit Kräutern dekorieren.
Hervorragend
ICH LASSE DIE KAROTTE WEG DAFÜR KOMMT BEI MIR KNOBLAUCH DAZU !
Immer gut
lecker
toll