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Paradeissalat

Foto: jjulian

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Kochdauer

5–15

min

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JJulian

Zutaten

Zubereitung

1. Paradeiser waschen und in Achtel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
2. Für die Marinade Olivenöl, Essig, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Marinade über die Paradeiser und Zwiebelmischung geben, Petersilie untermischen.

Tipp

Statt Petersilie können Sie auch Schnittlauch verwenden.

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