Pasta mit Rosmarin-Paradeisersugo
15–30 MIN
Eier-Koch
Paradeissauce
Zubereitung
- Für die Paradeissauce Zwiebel in Öl anrösten, mit Tomatenmark ablöschen und mit Mehl stauben. Dann die passierten Tomaten hinzugeben.
- Mit Salz und Zucker abschmecken und unter ständigem Rühren etwa 5-10 Minuten köcheln lassen.
Tipp
Die Paradeissauce passt sehr gut zu Nudeln oder Reis.
