Party-Pizza-Brot mit Zwiebel

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Party-Pizza-Brot mit Zwiebel das Backrohr auf 180 °C Umluft aufheizen. Den Pizzateig aufrollen und den Frischkäse und das Creme fraiche mit dem geriebenen Emmentaler verrühren, auf den Teig streichen.
  2. Den Zwiebel in Ringe schneiden und ebenfalls auf den Pizzateig legen. Den Teig der Länge nach aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech rollen.
  3. Die Teigrolle zweimal einschneiden und ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Tipp

Das Party-Pizza-Brot ist ideal zum Grillen bzw. als Hauptgang mit einem Salat. Wer es deftiger mag, kann auch 100 g in Streifen geschnittenen Frühstücksspeck miteinrollen.

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23 Kommentare „Party-Pizza-Brot mit Zwiebel“

  1. Astrid3
    Astrid3 — 30.7.2015 um 10:28 Uhr

    kann man auch recht gut vorbereiten, bevor die Gaeste kommen, nur aufpassen, dass die Fuelle nicht zu fluessig ist, sonst weicht der Teig in der Wartezeit auf.

  2. marwin
    marwin — 4.5.2022 um 08:29 Uhr

    eine gute Idee

  3. Schabernagi
    Schabernagi — 12.7.2017 um 11:33 Uhr

    Ein tolles Rezept, aber ich würde noch zusätzliche frische Kräuter dazugeben

  4. kochbegeistert
    kochbegeistert — 28.12.2015 um 14:23 Uhr

    lecker

  5. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 6.12.2015 um 13:25 Uhr

    SUPER

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