Preiselbeerschlagobers

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Preiselbeerschlagobers zuerst das Schlagobers steif schlagen. Die Preiselbeermarmelade dazugeben und nochmals kurz durchmixen. Mit Zimt verfeinern.

Tipp

Das Preiselbeerschlagobers passt sehr gut zu Wildgerichten, es schmeckt aber auch zu einem Apfelkuchen oder Birnenkuchen.

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