Schnelles Hühner-Reisfleisch
15–30 MIN
Hobby-Koch
Reisfleisch
Zubereitung
- Das Fleisch in Olivenöl braun anbraten. Langkornreis hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Rindsuppe löschen.
- Paradeismark, Erbsen und Schwammerln hinzufügen. Ca. 10 Minuten köcheln. Kochtopf verschließen und warmstellen.
- Wenn der Langkornreis gar ist, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und den Salbei einrühren.
- Beim Anrichten mit geriebenem Käse überstreuen.
Tipp
Das Reisfleisch kann auch mit anderen Fleischsorten zubereitet werden.
