Rhabarber-Zitronen-Kompott

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Rhabarber-Zitronen-Kompott den Rhabarber schälen, waschen und in Würfel schneiden. Mit den übrigen Zutaten (Zitrone auspressen), bedeckt mit Wasser in einem Topf gar köcheln.
  2. Zimtrinde und Nelken entfernen. Abschmecken. Noch heiß in Gläser füllen und umgedreht auskühlen lassen.

Tipp

Rhabarber nur kurz kochen - hat eine sehr geringe Garzeit! Alternativ ein paar Erdbeeren zum Garende zum Rhabarber-Zitronen-Kompott hinzufügen und kurz miteinkochen.

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6 Kommentare „Rhabarber-Zitronen-Kompott“

  1. gittili
    gittili — 1.1.2016 um 22:05 Uhr

    gut

    • cp611
      cp611 — 1.1.2016 um 23:42 Uhr

      Ja sehr

  3. Bi&Pe
    Bi&Pe — 9.10.2015 um 18:01 Uhr

    Gute Idee.

    • cp611
      cp611 — 1.1.2016 um 23:41 Uhr

      Dankeschön

  5. Zubano15
    Zubano15 — 4.9.2015 um 18:33 Uhr

    interessant

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