Ribisel Pudding

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Ribisel Pudding Ribiselsaft aufkochen lassen Staubzucker, Maisstärke und Wasser glatt rühren Sobald der Ribiselsaft zu kochen beginnt, Maisstärke-Staubzuckermischung einrühren.
  2. Auf kleiner Flamme leicht köcheln lassen, bis die Masse leicht eindickt Ribisel Pudding in Schüsserl füllen und ca. 1h kühl stellen

Tipp

Ribisel Pudding stellt zum gewöhnlichen Milch-Pudding eine leichte Alternative an heißen Sommertagen dar und schmeckt hervorragend mit frischem Vanilleeis.

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