• Startseite
• Kuchen & Torten
• Ribisel Rezepte
• Ribiselkuchen

Ribiselkuchen

Foto: michi2212

Kochdauer

>60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  55 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Ribiselkuchen

30–60 MIN

Hobby-Koch

Ribiselkuchen mit Schneehaube

30–60 MIN

Eier-Koch

Blechkuchen mit Ribiseln und Thymian-Schneehaube

30–60 MIN

Hobby-Koch

Ribiselkuchen

30–60 MIN

Eier-Koch

michi2212

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Ribiselkuchen die Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig schlagen, dabei das Öl langsam einfließen lassen.
2. Mehl mit Backpulver mischen, über die Eimasse sieben und gemeinsam mit der Milch unterrühren. Zum Schluss den Schnee unterheben und die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
3. Den Teig mit Ribiseln bestreuen und im vorgeheiztem Backrohr bei 180 °C 30 - 40 Minuten backen.

Tipp

Der Ribiselkuchen kann auch mit einer Schneehaube gemacht werden.

HIER finden Sie das passende Rezept für eine perfekte Schneehaube.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken