Risipisi

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Risipisi den Reis in Butter glasig werden lassen und mit dem Wasser aufgießen.
  2. Salz hinzufügen und fertigdünsten lassen.
  3. Anschließend den Reis mit gekochten Erbsen vermischen und als Beilage servieren.

Tipp

Wer möchte, bestreut das Risipisi noch mit Parmesan.

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