Brioche-Striezel
Etwa 60 ml lauwarme Milch mit zerbröseltem Germ gut verrühren. 1 TL Zucker sowie 4 EL Mehl dazugeben und gut verrühren. Das Dampfl mit etwas Mehl
>60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Rum Rezepte
Rum kann man nicht nur pur genießen oder in Cocktails und Punsch mischen, sondern auch zum Kochen und Backen benutzen. Bei uns kommt dabei meist der Inländer Rum zur Verwendung. Ein Schuss Rum wird häufig als Geschmacksgeber und Würzmittel verwendet.
Klassiker wie Rumkugeln oder Rumschnitten sind besonders beliebte Mehlspeisen. Die bekannten rosa Punschkrapferl werden ebenso mit Rum zubereitet. Doch auch Beschwipste Kuchen oder Rumzwetschken oder der berühmte Rumtopf erfreuen sich großer Beliebtheit. Egal ob Sie den Geschmack von Rum hervorheben oder lieber dezent einsetzen möchten, hier finden Sie das passende Rum Rezept.
