Schweinchen aus Germteig
Germ in das Mehl einbröseln. Die Milch mit dem Zucker, Salz, Rum und Vanillezucker erwärmen. Die Dotter mit der lauwarmen Milch verrühren, zum
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Rum Rezepte
Rum kann man nicht nur pur genießen oder in Cocktails und Punsch mischen, sondern auch zum Kochen und Backen benutzen. Bei uns kommt dabei meist der Inländer Rum zur Verwendung. Ein Schuss Rum wird häufig als Geschmacksgeber und Würzmittel verwendet.
Klassiker wie Rumkugeln oder Rumschnitten sind besonders beliebte Mehlspeisen. Die bekannten rosa Punschkrapferl werden ebenso mit Rum zubereitet. Doch auch Beschwipste Kuchen oder Rumzwetschken oder der berühmte Rumtopf erfreuen sich großer Beliebtheit. Egal ob Sie den Geschmack von Rum hervorheben oder lieber dezent einsetzen möchten, hier finden Sie das passende Rum Rezept.
