• Startseite
• Beilagen Rezepte
• Salbei-Bratkartoffeln

Salbei-Bratkartoffeln

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  2 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

30–60 MIN

Hobby-Koch

Gegrillte Tomatenhälften

<5 MIN

Hobby-Koch

Karfiolauflauf

15–30 MIN

Eier-Koch

Erdäpfelstampf (Erdäpfelpüree)

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für Salbei-Bratkartoffeln die Erdäpfeln waschen, halbieren oder veirteln, je nach Größe und mit gehacktem Knoblauch in Öl kurz anbraten. Zwiebel schälen, in feine Streifen schneiden und zu den zu den Kartoffeln geben. Salbeiblätter darüber streuen, salzen und mit Kalbsfond aufgießen. Salamischeiben eindrehen und auf die Erdäpfeln legen.
2. Im Ofen bei 130° C 20 bis 25 Min. backen.
3. Die Salbei-Bratkartoffeln mit Pfeffer aus der Mühle würzen.

Tipp

Salbei-Bratkartoffeln mit knackigem Salat servieren!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken