Für die Schinkenrollen für die Fülle frisch geriebenen Kren mit Topfen, Sauerrahm, Salz und Pfeffer verrühren. Die Fülle auf die Schinkenblätter verteilen und einrollen.
Tipp
Ein schnelles Rezept, das sich gut für Gäste vorbereiten lässt (Fülle vorbereiten und die Schinkenrollen dann frisch einrollen).
werden immer wider gerne gegessen
ich kenn schinkenrollen mit einer füllung aus gemüsemajonäsesalat, aber dieses rezept hier schaut auch ganz gut aus.
Ich bin nicht für Topfen, werde Majonaise nehmen
ausgezeichnet
lecker