Elchgeschnetzeltes mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schlemmermilch
Zubereitung
- Die Bananen abschälen und in kleine Stückchen zerteilen. Im Handrührer gemeinsam mit dem Schokolade-Sirup und der Milch cremig zermusen. Die gemahlene Muskat unter die Menge rühren.
- Die Krem in Gläsern anrichten und zum Abschluss die Borkenschokolade über die Bananenmilch streuen.
- Tipp: Haben Sie lieber Milchschokolade oder Bitterschokolade? Je nach dem, verwenden Sie, was Ihnen besser schmeckt.
