Schneeflocken-Torte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schneeflockenschnitten
Zubereitung
- Für die Schneeflockenschnitten den Biskuitteig zubereiten. Auf einem Backblech ca. 12 Minuten backen, danach auskühlen lassen. Inzwischen die Creme zubereiten. Gelatine im kalten Wasser einweichen.
- Die Milch mit Puddingpulver aufkochen. Schokolade im heißen Pudding zergehen lassen. Gelatine auflösen und in den warmen Pudding geben.
- Schlagobers schlagen und unter die erkaltete Puddingmasse (mehrmals durchrühren während der auskühlphase) heben.
- Biskuit mit der Hälfte der Creme bestreichen und mit Biskotten belegen. Restliche Creme über die Biskotten streichen und dick mit Kokosflocken bestreuen, über Nacht kalt stellen.
Tipp
Die Schneeflockenschnitten schmecken besonders saftig und weich.
hört sich lecker an
Das wäre schon etwas....