Schnitzel nach Männer-Art

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schnitzel nach Männer-Art Knoblauch schälen, pressen und zu den aufgeschlagenen Eier geben, gut verschlagen. Fleisch klopfen und mit dem Kräutersalz salzen.
  2. Fleisch beidseitig bemehlen, danach durch das Knoblauch-Ei ziehen und dann in den Bröseln wenden. Schmalz erhitzen und die Schnitzel darin goldgelb braten.
  3. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Schnitzel nach Männer-Art mit einer Zitronenscheibe anrichten.

Tipp

Die Schnitzel nach Männer-Art mit Kartoffelsalat oder Pommes frites servieren.

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3 Kommentare „Schnitzel nach Männer-Art“

  1. marwin
    marwin — 1.2.2024 um 12:00 Uhr

    sehr gute Variante

  2. Bruchpilot
    Bruchpilot — 4.12.2022 um 18:55 Uhr

    Bestimmt super, wird getestet

  3. franziska 1
    franziska 1 — 20.8.2022 um 20:01 Uhr

    schmeckt köstlich

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