Erdbeer-Joghurt-Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Erdbeer-Topfen-Kuchen
Zubereitung
- Für den Erdbeer-Topfen-Kuchen Topfen, Zucker, Puddingpulver und eine Prise Salz vermengen. Erdbeeren pürieren und mit dem Zucker vermengen.
- Blätterteig ausrollen, den Rand umbiegen. Topfenmasse darauf verteilen, Erdbeerpüree vorsichtig darauf verteilen. Im vorgeheizten Rohr bei Mittelhitze ca. 30 Minuten backen.
- In Stücke schneiden.
Tipp
Der Erdbeer-Topfen-Kuchen kann noch mit Pistazien oder Mandelsplittern bestreut werden.
Liest sich richtig gut :)
ein perfektes Rezept für die eingefroren Erdbeeren. Danke
toll
lecker
macht neugierig