Erdäpfelschöberl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Semmelschober
Zubereitung
- Zunächst die Semmelwürfel in Milch einweichen. Petersilie hacken.
- Eier und Salz und Petersilie unter die Semmelmasse rühren und ziehen lassen.
- Die Auflaufform einfetten und Semmelmasse einstreichen.
- Bei 200 °C ca. 13 Minuten backen.
Tipp
Semmelschober passt hervorragend zu Fleischspeisen und zu Brathendl.
werde ich nachkochen, werde aber etwas gerösteten Zwiebel und etwas Muskatnuss dazugeben
ich habe das heute ausprobiert, und anstelle einer großen auflaufform meine muffinsform verwendet, es ist bei den kindern recht gut angekommen.
interessantes Rezept