Gebratene Bauchschnitten in Mostrahmsoße mit Zucchininockerln
30–60 MIN
Eier-Koch
Spätzle
Zubereitung
- Für die Spätzle alle Zutaten rasch zu einem zähen Teig verkneten. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und dann salzen.
- Den Teig durch ein Spätzlesieb drücken und im siedendem Wasser ca. 8-12 Minuten kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
Tipp
Die Spätzle mit einer beliebigen Sauce servieren oder noch mit Käse überbacken.
kann man die Anders auch machen?
Lieber Baramundi, ja selbstverständlich, hier ist der Link zur Nockerl Themenwelt: nockerl-rezepte/ Hier finden Sie zahlreiche Rezepte zum Thema. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion
wird probiert
:) the best!
Bei mir sind sie leider nicht fest geworden :-( aber schmecken Tuns trotzdem ;-)