Spaghetti in ausreichend Salzwasser mit Öl acht min al dente machen. In der Zwischenzeit Champignons in hauchdünne Scheibchen schneiden und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Abgetropfte Spaghetti mit Butter, grobem Pfeffer und gezupftem Basilikum vermengen. Die rohen Pilzscheiben darüberstreuen.
herzhaft gut