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Ich habe bis jetzt immer Apfelessig verwendet, mit Balsamico klingt auch sehr gut. Muss ich demnächst probieren. Danke für die Anregung!
ich würde noch a bissl was grünes obendrauf, bohnenkraut vielleicht oder majoran
Ja, ein Klassiker, schöne Würzung.Vielleicht noch etwas frisch geriebenen Meerrettich/frisch gerissenem Kren oben drauf.
sehr gut
lecker