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Streuselkuchen

Foto: Franzp

Kochdauer

>60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Gebrannte Mandeln

<p>Schon der Duft, der die ganze Küche erfüllt, macht es absolut wert, gebrannte Mandeln zu machen. Zimt, Vanille und Kardamom sind das Geheimnis der besonderen Würze, und eine Prise Meersalz verleiht dem Ganzen eine besondere Note. Wer es etwas ausgefallener möchte, kann mit Chili, Ingwerpulver oder einem Schuss Amaretto kreativ werden.</p>

15–30 MIN

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Glutenfreier Bananenkuchen

30–60 MIN

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Apfelbrot

>60 MIN

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Lise

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Streuselkuchen zunächst den Teig zubereiten. Dazu die Butter mit dem Staubzucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren.
2. Masse auf ein Backblech streichen. Darauf werden die Früchte oder die Marmelade verteilt. Für die Streusel die nicht zu weiche Butter mit den anderen Zutaten verkneten und Streusel bereiten und auf die Früchte bzw. Marmelade verteilen.
3. Den Streuselkuchen bei 180°C im vorgeheizten Backrohr ca. 60 Minuten backen.

Tipp

Verwenden Sie für den Streuselkuchen immer saisonale Früchte, dann schmeckt er gleich doppelt so gut.

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