Joghurtschmarren mit Schwarzbeeren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Striezelschmarren
Zubereitung
- Die Striezelscheiben in kleine Stücke schneiden. Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker und Eier versprudeln und über die Striezelscheiben gießen.
- Einige Zeit ziehen lassen. Butter in einer Pfanne zerlassen, die ganze Masse darin etwas anbraten und durchziehen lassen.
- Anrichten und servieren.
Tipp
Dazu passt Kompott jeder Art.
