Knödel aus dem Dampfgarer
Im Dampfgarer gelingen Knödel perfekt! Wer kennt das nicht: die Knödel zerfallen oder sie werden zu hart. Probieren Sie es mit dem Dampfgarer Knödel aus dem Damp...
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Artikel - Ihre Ergebnisse für: "knoedel"
Welche süßen Knödel sind Ihnen am liebsten?
Knödel sind ein fixer Bestandteil der österreichischen Mehlspeisenküche. Mit Obst gefüllt und in Bröseln gewälzt, können sie sogar die pikante H...
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Knödel-Tipps unserer Community
Semmelknödel, Erdäpfelknödel, Topfenknödel, Leberknödel… Knödel, süß wie pikant, gehören zu unseren ganz großen Hausmann...
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Der Knödel als kulinarische Trademark
"Wenn man keinen Knödel isst", so lautet ein altes oberösterreichisches Sprichwort, "so hat man den ganzen Tag Hunger." Und in der Tat braucht man nach einem griffigen u...
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Feine Aufläufe, Knödel und Strudel
Aufläufe, Knödel, Nudeln und Strudel sind wahre Fitmacher. 50 Rezepte für süße und pikante Gerichte beweisen es und helfen beim Abnehmen.
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Knödel Küche
Die 250 besten Rezepte von pikant bis süß - Ingrid Pernkopf und Christoph Wagner legen das ultimative Knödel-Kompendium vor, eine Fundgrube für alle, die her...
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Was mache ich, wenn die Knödel zerfallen?
Profis machen eine sogenannte Knödelprobe. Kochen Sie einen Knödel vor und warten Sie ab, ob er im Wasser zusammenhält. Falls nicht, sollten Sie die restlichen Kn&o...
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Wir suchen Ihre Knödel-Tipps!
Es ist… rund & flaumig, manchmal zuckersüß, oft auch pikant, nur sauer wird es eigentlich nie... Es wälzt sich mit Vorliebe in Bröseln, Nüssen...
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Semmelknödel
Semmelknödel sind die berühmtesten Vertreter unter den Knödeln, die, wie der große, aus Oberösterreich stammende Kulinarhistoriker Franz Maier-Bruck einm...
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Semmelknödel (Grundrezept)
Kaum etwas erregt so die Gemüter, wie die Frage nach der richtigen Zubereitung von Semmelknödeln. Gehören Kräuter in einen richtigen Semmelknödel? Schmeck...
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Kleine Knödelkunde
Knödel gibt es in den unterschiedlichsten Variationen, und sie eignen sich, je nach Portionierung und Dimension, als Beilagen, als Zwischengerichte und auch als Hauptgericht....
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Beilagen
Wissen Sie, was ein Beilagenesser ist? Jemand der vom Teller am liebsten die Kartoffeln oder den Reis isst und das Fleisch fast links liegen lässt.
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