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Rezepte gefunden (15)

Carpaccio vom Waldviertler Rind mit Buttermilch und Hanföl

Für das Carpaccio vom Waldviertler Rind das Rindsfilet zuputzen, in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und zwischen zwei Klarsichtfolien mit dem

5–15 MIN

Hobby-Koch
Lammrücken mit Blunzenlasagne und geschmorten Paradeisern

Für Lammrücken mit Blunzenlasagne erst den Lammrücken zubereiten. Den Lammrücken mit Salz und Pfeffer würzen und mit Hanföl einstreichen. Dann auf

30–60 MIN

Profi-Koch
Brennnesselsuppe mit Lupinenwaffel

Für die Brennnesselsuppe mit Lupinenwaffel das Gemüse schälen und grob würfelig schneiden. Die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten und

30–60 MIN

Hobby-Koch
Schokoladen-Hanftarte mit Vanilleeis und Erdbeerragout

Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in der Mitte eine Mulde formen. In diese kalte, in kleine Würfel geschnittene Butter, Staubzucker, Eidotter,

>60 MIN

Profi-Koch
Bunter Tomatensalat mit Liebstöckel und Hanf

Die Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Liebstöckel abbrausen, trocken

15–30 MIN

Eier-Koch
Sellerie-Apfel-Salat

Sellerie und Äpfel schälen, den Sellerie in feine Streifen und die Äpfel in Würfel schneiden. Getrennt voneinander in eine gelochte

5–15 MIN

Eier-Koch
Spinat-Schafkäse-Knödel aus dem Dampfgarer

Für die Spinat-Schafkäse-Knödel die Semmeln in Würfeln schneiden. Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Den Blattspinat verlesen, waschen und in

30–60 MIN

Hobby-Koch
Hanföl-Gugelhupf
b.maierhofer
Für den Hanföl-Gugelhupf Eidotter, Wasser, Staubzucker, Vanillezucker und Hanföl schaumig rühren. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen. Die

15–30 MIN

Eier-Koch

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Hanföl als Lebensmittel

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