Tamarinden-Dip

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Tamarinden-Dip die Paste mit soviel Wasser verrühren, bis sie dickflüssig ist.
  2. Fisch- und Sojasauce, Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen. Mit Chilliflocken etwas schärfen und alles gut verrühren.

Tipp

Der Tamarinden-Dip ist ein asiatischer Dip, der auch zu Dim Sum gereicht werden kann.

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