Reis mit Huhn, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln
30–60 MIN
Eier-Koch
Thai Fried Chicken mit Gemüse
Zubereitung
- Fleisch feine Streifen schneiden und in Mehl wenden.
- Knoblauch hacken und mit Fleisch scharf anbraten. Chilipulver und Gemüse zugeben und anbraten. Rohrzucker zugeben und kurz karamellisieren lassen.
- Mit Sojasauce, Austernsauce, Reisessig, Salz und Wasser ablöschen.
Tipp
Mit Basmatireis oder Jasminreis servieren.
