Für das Tiramisu Mascarpone und QimiQ glatt rühren, Zucker hinzufügen. 2 Tassen Kaffee mit einem Schuss Rum versehen.
In einer Auflaufform nun abwechselnd die Biskotten (zuvor in Kaffee/Rum tunken) und die Mascarpone/QimiQ/Zucker-Creme schichten.Mit Creme abschließen und zum Schluss mit Kakao bestreuen.
Das Tiramisu nun für ca. 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Tipp
Das Tiramisu passt wunderbar zu einem frisch gebrühten Espresso.
ein sehr gutes Dessert
Gut
obwohl ich Kaffee liebe, schmeckt mir Tiramisu mit Kakao gemacht, besser