Karottengrün-Limetten-Pesto
5–15 MIN
Eier-Koch
Mit Frischnudeln im Sommer ein mediterraner Genuß. Auf getoastetem Weißbrot ein perfekter Brotaufstrich. Wer es gerne Spicy mag, verwendet frischen Chili nach Geschmack.
Die Menge reicht für ein 250 ml Glas. Das Tomatenpesto hält sich im Kühlschrank einige Wochen.
Sehr gutes Rezept! Lässt sich nach Belieben variieren mit Oliven, Kapern, ...