Topfen-Erdbeer-Schichtdessert
15–30 MIN
Eier-Koch
Topfencreme mit Gojibeeren
Zubereitung
- Zunächst Topfen, Joghurt und das Gojibeerenpulver mit einem Handrührgerät glatt rühren. Mit Zucker abschmecken und nach Geschmack noch etwas mehr Joghurt hinzugeben.
- Die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kiwi schälen und würfeln.
- Alles zusammen in 2 Schalen anrichten.
Tipp
Mit Nüssen verfeinern. Die Früchte können variiert werden.
