Holunder- Punsch mit Ananas
<5 MIN
Eier-Koch
Verkehrter Ananaskuchen
Zubereitung
- Für den Ananaskuchen Eier mit Zucker, Ananassaft und Milch schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen und vorsichtig unter die anderen Zutaten heben.
- Butter mit dem Rohrzucker in einem Topf zum Schmelzen bringen. Butter-Zucker-Mischung auf dem Backblech verteilen. Ananasringe auf die Mischung legen und in die Mitte der Ringe je eine Kirsche geben.
- Fertigen Teig darüber verteilen und den Ananaskuchen ca. 25-30 Minuten bei 180 °C backen.
Tipp
Statt normalen Kirschen kann man auch Maraschino- oder Amarenakirschen für den Ananaskuchen verwenden.
Schaut nicht nur gut aus, schmeckt auch genauso gut.
fruchtig und gut
sehr gut
Super
ganz toll !!