Bratwurst selber machen
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und alle Gewürze gut untermischen. Die Mischung durch den Fleischwolf geben – Scheibenstärke je nach
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Hobby-Koch
Würstel sind immer gern gesehen - egal ob als Fingerfood oder am Griller.
Sie sind vielseitig in der Verwendung und auch in ihrer Art. Von Berner Würstel über Bratwürstel bis zum Frankfurter Würstel sind sie heiß begehrte Köstlichkeiten, die vor allem in der österreichischen Esskultur fest verankert sind.
Würstel Rezepte zeigen, wieviele Varianten an schmackhaften Speisen man mit Würstel kreieren kann. Falls Sie Würstel einmal selbst machen wollen, finden Sie auch dafür die passenden Rezepte und nützliche Tipps und Tricks zur Würstel-Herstellung.