Ziegenfrischkäse-Pralinen auf winterlichen Blattsalaten

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Ziegenfrischkäse-Pralinen auf winterlichen Blattsalaten zunächst Zwiebel fein würfelig schneiden. Cranberries hacken. Mit Nüssen, Ziegenfrischkäse, Zitronensaft und –abrieb sowie Salz und Pfeffer mischen. Mit feuchten Händen Kugeln formen und in fein gehackter Petersilie wälzen.
  2. In einem sauberen Gurkenglas alle Zutaten für die Marinade gut schütteln. Salate waschen, trocknen und mit der Marinade benetzen. Ziegenfrischkäse-Pralinen auf winterlichen Blattsalaten servieren.

Tipp

Ziegenfrischkäse-Pralinen auf winterlichen Blattsalaten ist eine wunderbare Vorspeise für ein Weihnachtsmenü.

Servieren Sie dazu zum Beispiel dünne Grissini.

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45 Kommentare „Ziegenfrischkäse-Pralinen auf winterlichen Blattsalaten“

  1. Cafetante
    Cafetante — 19.12.2022 um 20:48 Uhr

    Mit gehackten getrockneten Tomaten

  2. Pesu
    Pesu — 19.12.2022 um 16:58 Uhr

    köstlich

  3. franziska 1
    franziska 1 — 19.12.2022 um 13:53 Uhr

    schmecken fantastisch

  4. ixi
    ixi — 19.12.2022 um 09:34 Uhr

    Etwas Chilli oder einzelne Kräuter, jeder kann dann eine Farbe wählen

  5. likely1988
    likely1988 — 24.3.2017 um 12:32 Uhr

    Schnittlauch

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