Kärntner Kasnudeln mit Spargelsauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Zillertaler Kasnudeln
Zubereitung
- Für den Nudelteig in ca. 1/2-1 cm breite Streifen schneiden und in Salzwasser kochen.
- Zwiebel in der Butter anbräunen. Die fertig gekochten Nudeln dazugeben und darin schwenken.
- Die Nudeln auf Teller portionieren, viel Käse und Schnittlauch darüberstreuen.
- Mahlzeit!
Tipp
Man kann für die Zillertaler Kasnudeln auch andere Bandnudeln oder Glutenfreie Nudeln nehmen.
lecker