Für das Zucchinigemüse die Zwiebeln fein schneiden und in Öl ganz hell anrösten lassen. Die in Streifen geschnittenen Zucchini, Paprika und Gewürze zugeben und dünsten lassen.
Am Ende noch etwas Rahm in die Sauce rühren und das Zucchinigemüse servieren.
Karotten schmecken dazu auch sehr gut
ich gebe auch noch eine Tomate dazu
gut
sehr gut und einfach zum kochen
köstlich