Zucchininudeln mit Amaranth und Ofenparadeisern
30–60 MIN
Hobby-Koch
Wer keinen Spiralschneider zur Hand hat, kann für die Zucchininudeln mit Forellenfilets und Paradeisersauce die Zucchini auch einfach mit einem Gemüsehobel oder einem Gemüseschäler in dünne Streifen hobeln (oder schneiden.)
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ein Gaumenschmaus
saibling
Saiblings- und Zanderfilet aus regionaler Züchtung (keinesfalls importierter Fisch oder Meeresfisch!)
sieht sehr gut aus
Heimischen Zander