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Amarettokugeln

Foto: Evita1992

Kochdauer

>60

min

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Rezeptempfehlungen

Mohntorte

<p>Es gibt flaumige Torten und dann gibt es diese Mohntorte vom Gasthaus an der Kreuzung. Hier haben wir sie mit Staubzucker bestreut, sehr gut ist es auch, wenn man sie zart mit Marillenmarmelade bestreicht und anschließend mit Schokolade oder Zitronenglasur überzieht. Unbedingt nachbacken!</p>

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Evita1992

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Amarettokugeln Schokolade und Butter schmelzen und mit Amaretto bzw. Cointreau, Zucker und Mandeln vermischen.
2. Die Masse 1-2 Stunden im Eiskasten kalt stellen. Ca. 40 Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen. Die Amarettokugeln servieren.

Tipp

Statt Schokostreusel kann man für die Amarettokugeln auch Kristallzucker, Kokosflocken oder Ähnliches verwenden.

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