Apfel-Erdbeer-Kompott

Foto: l.isa.s

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Geschälte Äpfel vierteln bzw. achteln und entkernen. Kurz in Salzwasser tauchen.
  2. Die Erdbeeren entstielen, große halbieren. Weißwein mit Vanilleextrakt und Zucker eine Minute kochen.
  3. Äpfel hinzufügen und unter Rühren eine Minute kochen. Erdbeeren dazugeben und einmal aufkochen lassen.
  4. Sofort in die vorbereiteten Gläser einfüllen und verschließen.

Tipp

Statt Weißwein, kann man auch Traubensaft verwenden.

Kompott selbst gemacht - oder gekauft?

Ich hab noch nie Kompott selbst gemacht! Wenn, dann natürlich selbst gemacht!

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