Kastanien-Marmelade
15–30 MIN
Hobby-Koch
Apfel-Zwetschkenmarmelade
Zubereitung
- Für die Apfel-Zwetschkenmarmelade zunächst die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden und in einen Topf geben. Zwetschken waschen, entkernen und ebenfalls in den Topf geben.
- Mit etwas Zimt und Nelkenpulver und dem Gelierzucker aufkochen. Eventuell pürieren. Gelierprobe machen und die Apfel-Zwetschkenmarmelade in sterile Gläser füllen und sofort verschließen.
Tipp
Die Apfel-Zwetschkenmarmelade ist eine großartige Marmelade für Herbst und Winter.
sehr köstlich
lecker