Bananen-Curry-Sauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Bananen-Curry-Sauce Joghurt, Sauerrahm und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zu einem feinen Mus zerdrücken und zur Joghurt-Mischung geben.
  2. Currypulver, fein gehackten Koriander und Zitronensaft dazugeben und gut verrühren. Die Bananen-Curry-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Dieses Rezept für Bananen-Curry-Sauce schmeckt zu Gegrilltem und auch als Fondue-Sauce.

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8 Kommentare „Bananen-Curry-Sauce“

  1. DerFeinspitz
    DerFeinspitz — 21.5.2014 um 08:49 Uhr

    Ich liebe diese Sauce, ich habe zwar ein abgewandeltes Rezept, aber diese tolle Kombination von fruchtig und scharf ist herrlich!

  2. gerlinde51
    gerlinde51 — 28.6.2015 um 14:14 Uhr

    tolles rezept

  3. Gast — 16.5.2015 um 07:57 Uhr

    lecker

  4. helmi48
    helmi48 — 8.5.2015 um 10:23 Uhr

    lecker

  5. Pesu
    Pesu — 10.9.2024 um 19:34 Uhr

    Sehr gut

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