Bananenauflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bananenauflauf
Zubereitung
- Für den Bananenauflauf die Bananen halbieren und in der Pfanne etwas mit Butter anbraten. Topfen mit Zucker und 125 ml Obers, sowie Zimt glatt rühren.
- Eine feuerfeste Form ausbuttern, Bananen und die Creme schichtweise einfüllen, zuletzt 125 ml Obers darübergießen. Bei 180 Grad 45 Minuten backen.
Tipp
Zum Bananenauflauf passt zum Beispiel Vanillesauce oder Schokoladesauce und ein Stamperl Eierlikör.
auch gute Variante
Statt Schlagobers hab ich Joghurt genommen. So ist das etwas leichter.
Vanillesauce passt sehr gut dazu