Für die Bananenkekse die Banane mit Honig zerdrücken und den Weizengrieß hinzufügen. Gründlich vermengen. Dann kleine Kreise formen und auf das Backblech geben.
Bei 180 °C Celsius ungefähr 12 Minuten backen. Am besten im Auge behalten. Danach gut auskühlen lassen.
Tipp
Wer möchte, taucht die Bananenkekse noch in Schokoladeglasur.
Kekse mit nur 3 Zutaten, das Rezept muss ich probieren.
am besten frisch essen, werden am nächsten Tag etwas hart.
Nur frisch essen
schmecken köstlich
meine Banane wahr wohl etwas zu klein. Der Teig war ziemlich fest. Werde nächstes Mal eine größere Banane verwenden oder mit Wasser strecken.